秋田栄養短期大学×ポートワン共同開発！「健康志向メニュー」11/7提供スタート！
このたび、秋田栄養短期大学と大館能代空港レストラン ポートワン（運営：㈱タクト）が共同で健康志向メニューを開発しました。栄養士養成課程の学生のアイデアとレストランの技術を活かし、地元食材を取り入れたコラボメニューを11月7日(土)より提供いたします。この機会にぜひご賞味ください。
■提供日時
2026年11月7日(土)より提供
11月の土日祝日のランチタイム（11：00～14：00）限定
※提供初日は、学生によるメニューの説明もございます。
■提供メニュー
・いぶりがっこと馬肉のコロッケ
・彩り野菜のごろごろ酢馬 各1,000円（税込み）
